ただの相談役　気まぐれブログ

ユーリン・ホームの建てる家は
断熱材を発泡ウレタン注入にして
長期優良住宅を当り前の標準にしています。

「昨日いただいたチーズに
蜂蜜をつけて食べると
ものすごく美味しいらしいですよ。
お母さんと食べてきたら」

注文していた蜂蜜が届いた千が
強く勧めてくれるものですから
１０時に実家に帰って食べてきました。

昨日Ｔ部さんのお父さんから頂いたパンを
スライスしてこんがりと焼き
吉田牧場のリコッタ・チーズに
西澤養蜂場の野草とアカシアの蜂蜜を垂らして
奥さんと食べました。

「娘の蜂蜜をそんなに沢山使ったららいけんよ」
「チーをもそんなに分厚く切ったらいけんよ」」

うちの奥さんは最近なんでも
「イケンチャナヨ～」です。

パンも薄くチーズも少しで
蜂蜜ちょっぴりでしたから
普通に美味しい物が
なお更おいしく感じました。

リコッタ・チーズは南イタリアの軟質チーズです。

日本ではチーズでなくて
乳、または乳製品を主原料とした食品
として扱われているますがすが
味が淡泊でチーズとしては物足りない分
蜂蜜との相性は抜群でした。

パンもおいしかったですし
１０時のおやつで　本当に
得をした気がしました。

もっと欲しかったなァ～。