ただの相談役 気まぐれブログ

平田牧場の金華豚・三元豚
201910.18

アナタの隣りの工務店 倉敷茶屋町ユーリン・ホーム。

昨日はどうしても読みたい本があり
奥さんを誘って岡山の啓文社
行ってきました。

saihate5satu10.jpg読みたかった本。

『遺伝人類学入門
――チンギス・ハンのDNA は何を語るか
             (太田博樹 著・ちくま新書)』

衝動買したのは以下の本。

『さいはての中国(安田峰俊 著・小学館新書)』

『もっとさいはての中国(安田峰俊 著・小学館新書)』

『教養としてのヤクザ(溝口敦 鈴木智彦 著・小学館新書)』

『戦乱と民衆(磯田道史 倉本一宏 F・クレインス 呉座勇一 
                  著・講談社現代新書)』

2saidamonn10.jpg書店に行くとツイツイ
手が出てしまう孫の本。

啓文社で昼まで時間を過ごした後
青江のステーキのどん
サーロインステーキ定食
を食べて帰路に着きました。

20191018094731-a62cf9c9d13e3c7df9a960faa876878938f289c6.jpg昼からは事務所に
難波氏が来られて
珈琲を飲みながら
3時頃まで雑談。

難波氏からは
今年最後のピオーネを
頂きました。

家に帰ると
横浜の小林氏から
荷物が届いていました。

開封していくと
御祝の文字が
目に飛び込んで来ました。

2019kobabuta10.jpg『愛人に子供ができたのか?
祝いもしていないのに…』
と思いながら包みを開けていくと
  スコットランド戦勝利

ラグビーW杯の勝利にかこつけて
今年も平田牧場の豚肉を
贈ってくれました。

   日本の米育ち
   金華豚
   三元豚

.
2019hirashabu10.jpg平田牧場
しゃぶしゃぶのおいしいお召し上がり方

だしつゆのつくり方
・おいしいしゃぶしゃぶは【温かいだしつゆ】で
食べるのがポイントです。
・しゃぶしゃぶ鍋とは別の鍋に〈とびうおのだし
50ml〉をあけ、水で4~5倍に薄め、温めます。
・目安は2袋で3~4人前です。少し大きめの
お椀でたっぷり使うのがおいしくお召し上がり
いただくポイントです。

小林君
いつもいつも有難うございます。

執筆者:中井勝人
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