ただの相談役　気まぐれブログ

オンリーワンの家づくり
倉敷茶屋町ユーリン・ホーム。

ホンマ‥‥サブイですねぇ～。

昨日の夕飯は鍋だった。

鍋はいつもの事ながら
昨日は奥さんに
カンロ飴を買ってきてもらい
カンロ鍋を作った。
。
砂糖(国内製造)、水飴(国内製造)
しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩が
カンロ飴の原材料なので
飴だけで味付けができると
聞いていたからだ。

「何しよん‥‥また２つも入れて」

「２つだけやと甘もうないんじゃもん」

「最初の２つがまだ溶けとらんからじゃが」

飴を４つ入れたカンロ鍋は丁度良くて
私には美味しかった。

甘すぎると奥さんには不評だった。

次は鯛の兜煮の味付けを
カンロ飴で挑戦してみようと
私は密かに考えている。

。

。

日曜日以降誠に寒い。

昨晩は奥さんがベットに
湯たんぽを潜ませておいてくれた。

タントとの散歩のために
釣り用の防寒着も
出しておいてくれた。

カンロ鍋の写真を
デジカメで撮る時に
レンズを奥さんに向けた。

「チョ～プ‥‥
カメラを向けるんじゃぁ‥‥ねぇ」

瞬殺された。

。
一緒になって40年の
阿吽の呼吸である。
。

。