ただの相談役 気まぐれブログ

お好み焼
202201.17

大切で大事な家の診療所
倉敷茶屋町ユーリン・ホーム。

昨日のたこ焼き
粉と天かすとキャベツが残ったので
今日の夕飯は
ブタ肉のこま切れを買って来て
お好み焼だった。

お好み焼を裏返すのは
私の仕事。

せっせと裏返し
2枚焼いたお好み焼
夫婦で食べながら
プレートで2枚焼いていると
焼き上がったころに
チヒロがヒロトを連れて
カズトを迎えに来た。

「今日はお好み焼なんだ」

「食べるか?」

「そうさせてもらおうかな」

結局 チヒロは
焼き上がった2枚と
最後に焼いた1枚の
お好み焼をペロリと
平らげていた。

久しぶりに
家で焼くお好み焼を作ったが
美味しかった。

「もっと早く
ホット・プレートを
買えばよかったね」

奥さんも満足そうだったが
これから酷使される
ホット・プレートの姿が
目に浮かぶ。

ホット君の
保証期間を確認しなければ。

執筆者:中井勝人
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