スタッフブログ
何を考えながら料理するか
201610.06
こんばんは。
作るより、食べる方が好きな千です。
今うちの冷蔵庫には、野菜もおかずもたくさんあります。
先日、玉島方面に行く用事があったので、金光にいる祖母の家でお昼をいただきました。
２日ぐらい前に「行くからよろしく～」と電話していたら、天ぷらをあげてくれました。
で、食べているとアジをあげはじめて酢漬けにしてお土産にもたせてくれました。
野菜もたくさん。
なすびの煮物もたくさん持たせてくれました。
その後すぐ、片岡の母もおかずを３品ほどくれて、おかずもたくさん。
その前に野菜を買っていたので、小さな冷蔵庫がパンパン。
とりあえず、捨てることがないように食べています。
主婦の方は、どんなことを考えながら食事を作ってるんでしょうかねぇ。
野菜を腐らせない、ということだけにしか頭がいっていない自分にふと気づき、あるべき主婦の姿に思いをはせたのでした。
夜遅いとおかずを作るのも面倒で、というか食べること自体面倒になるので、昨夜は大量に野菜を入れたカレーを作りました。
今日と明日はカレーを食べたらいいいけど、半分に切ったところの色が変わりはじめているキャベツがなぁ～。
これどうしよう？ 千切りか？ みたいな考え方で、栄養バランスが、とか全く考えてないんですよねぇ～。
祖母に野菜をもらうことが多いので、もらうときは同じ野菜ばかりですし。
また友だちにでも聞いてみよう。
「何を考えながら料理してる？」と。
執筆者：片岡千尋
